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とおわ食堂

【5月限定メニュー】「チキンマスタードソテー」登場!

旬を味わう食堂「とおわ食堂」では、月替わりメニューとして 季節に合わせたメニューが毎月登場します! 今月は食堂特製マスタードソースをたっぷりからめた ジューシーな四万十鶏のソテーです。 5月限定メニュー「チキンマスタードソテー」 四万十鶏をふっくらジューシーに仕上げました。 粒マスタードの食感が鷄肉とよく合います。 ...

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【期間限定メニュー】「十和錦の発酵発芽玄米定食」登場!

四万十川流域の素材を楽しむとおわ食堂。 このたび、おすすめの健康定食ができました! 十和錦の玄米を使用した発酵発芽玄米を中心とした定食です。 毎日10食限定「十和錦の発酵発芽玄米定食」 地元のお米「十和錦」の玄米を使用して発酵発芽玄米を作りました。 おかずには、同じく「十和錦」の酒粕でつけた魚、野菜、大道地区の伝統食品...

とおわ食堂

【4月限定メニュー】「四万十鶏の特製ハムフライ定食」登場!

旬を味わう食堂「とおわ食堂」では、月替わりメニューとして 季節に合わせたメニューが毎月登場します! 今月はしっとりと旨みがつまった とおわ食堂特製の鶏ハムを使ったメニューです。 4月限定メニュー「四万十鶏の特製ハムフライ定食」 調味料に一晩漬け込んだ四万十鶏の胸肉、生姜、にんにく、ローリエをボイルしてハムを作り、それを...

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【春限定メニュー】四万十の春がみえる「春のとおわかご膳」登場!

季節が映る食堂「とおわ食堂」のおすすめ。 “四万十の風景を食べる”「とおわかご膳」の春バージョンが登場! ここにしかない食材、ここにしかないお料理。 ぜひ、四万十の春をご堪能ください! 春限定メニュー「春のとおわかご膳」 四万十川流域でとれる旬のこだわりの食材を かごの中に盛り込んだ「とおわかご膳」。 春の四万十で...

とおわ食堂

【3月限定メニュー】「おからハンバーグ定食」登場!

旬を味わう食堂「とおわ食堂」では、月替わりメニューとして その季節の素材を使用したメニューが毎月登場します! 今月はおからと四万十ポークを使用した ヘルシーでボリューム満点のハンバーグです。 3月限定メニュー「おからハンバーグ定食」 地元の森野鮮魚店さんが豆腐を作る際に出来る「おから」と 四万十ポークのミンチ肉を合わ...

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【モーニング新メニュー】「和食モーニング(久礼の干物)」登場!

とおわ食堂では3月よりモーニングに新しいメニューが仲間入り! 漁師町・中土佐町久礼の大正町市場より取り寄せたアジの開きのモーニングです。 これぞ定番の日本の朝食! 高知県・中土佐町久礼は漁師町。 その中心部にある大正町市場には、その日に水揚げされた新鮮な魚が並びます。 そんな地域の魚をつかった、干物ももちろん絶品!...

とおわ食堂

【2月限定メニュー】「四万十鶏のチキン南蛮定食」登場!

旬を味わう食堂「とおわ食堂」では、月替わりメニューとして その季節の素材を使用したメニューが毎月登場します! とり年の今年は早くももう2月。 今月は高知の地鳥「四万十鶏」を使ったチキン南蛮定食が登場! とおわ食堂のこだわりの味付けを、ぜひお楽しみください!   2月限定メニュー「四万十鶏のチキン南蛮定食」 ...

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【1月限定メニュー】「鶏の照り焼き定食 ゆず胡椒添え」登場!

旬を味わう食堂「とおわ食堂」では、月替わりメニューとして その季節の素材を使用したメニューが毎月登場します! 今月は冬の高知の産物「ゆず」の風味が香る四万十鶏の照り焼き。 とおわ食堂のこだわりの味付けを、ぜひお楽しみください!   1月限定メニュー「鶏の照り焼き定食 ゆず胡椒添え」 とおわ食堂特製うなぎ...

とおわ食堂

【奥四万十クロージング】12/25(日)おかみさん市×とおわ食堂のコラボバイキング開催!

今年の4月10日に開幕された「奥四万十博」。 いよいよ12月25日(日)で閉幕します。 春から夏、秋、そして冬。 変わりゆく季節とともに、様々な四万十をお届けしてきました。 最後は冬の四万十食材で、おなかいっぱい味わいませんか?   奥四万十博クロージングコラボバイキング 12月25日(日)は奥四万十...

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【12月限定メニュー】「四万十鶏と四万十産芋の甘辛煮定食」登場!

とおわ食堂では、月替わりメニューとして その季節の素材を使用したメニューが毎月登場します! 早いものでもう師走。 12月のメニューは四万十の食材をふんだんに盛り込んだ 「四万十鶏と四万十産芋の甘辛煮定食」です! 12月限定メニュー「四万十鶏と四万十産芋の甘辛煮定食」 12月の旬な食材は、みんな大好き「さつまいも」...

とおわ食堂

【冬限定メニュー】四万十の冬がみえる「冬のとおわかご膳」登場!

季節が映る食堂「とおわ食堂」のおすすめ。 “四万十の風景を食べる”「とおわかご膳」の冬バージョンが登場! ここにしかない食材、ここにしかないお料理。 ぜひ、四万十の冬をご堪能ください!   冬限定メニュー「冬のとおわかご膳」 四万十川流域でとれる旬のこだわりの食材を かごの中に盛り込んだ「とおわかご膳...

とおわから

【季節の宴会のご案内】忘年会・新年会のご予約承り中!

いよいよ今年も残り50日を切りましたね。 年の瀬が近づいてきました。 とおわ食堂では、冬の宴会プランをご用意しております! いつもの仲間と、そして久しぶりの仲間と。 この時期だからこそ、ワイワイ楽しく集まりませんか?   選べるふたつの宴会コース [caption id="attachment_6823" a...

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〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9電話 0880-28-5421 FAX 0880-28-4875

道の駅四万十とおわ
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