とおわから

2017.07.31

8月5日、6日は「しまんと紅茶復活祭」

道の駅「四万十とおわ」10周年記念企画の一つとして、同じく復活してから10年を迎えた「しまんと紅茶」をさらに幅広く知ってもらうために、広井茶生産組合とともに「しまんと紅茶復活祭」開催いたします。

約40年ぶりに復活してから10年!


高知県は国産紅茶発祥の地と言われています。
四万十でも、今から約50年前までは紅茶が作られていました。
その紅茶づくりを今から10年前に復活、「しまんと紅茶」ができました。
しまんと紅茶は二番茶で作ります。新鮮な茶葉を丸めるようにやわらかく揉み、天然の発酵力を自家発酵で引き出します。昔ながらの人の五感で調整する手づくりで仕上げました。

生産者さんの話を聞きながら紅茶が味わえます


道の駅「四万十とおわ」のオープンと同時に販売をスタートさせた「しまんと紅茶」は、今年で10周年を迎えました。さらに、紅茶を使ったペットボトルやジャム、お菓子など、さまざまな商品を展開し、10年間で多くのしまんと紅茶シリーズができました。
10周年の感謝と、さらに幅広く知っていただくために今回のイベントを開催いたします。
イベントでは実際に紅茶やお茶を作っている生産者さんによる試飲販売を行います。今回は夏にぴったりの冷たい水だしの紅茶やお茶にしています。温かいお茶とはまた違った風味をお楽しみください。

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道の駅「四万十とおわ」10周年記念企画
しまんと紅茶復活祭

日時:2017年8月5日(土)、6日(日)10:00〜15:00
主催:合同会社広井茶生産組合、道の駅「四万十とおわ」

●しまんと紅茶の試飲販売
しまんと紅茶をはじめ、水出しした4種類の四万十のお茶が試飲できます。
お茶の話を聞きながら、茶農家さんがいれるお茶の味をお楽しみください。
試飲商品:しまんと紅茶(水出し)、しまんと生姜紅茶(水出し)、水出し煎茶

●しまんと紅茶スイーツの試食販売
shimantoおちゃくりcafé手づくりのしまんと紅茶を使ったスイーツの試食販売を行います。

しまんと紅茶シリーズ

おおにし

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〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9電話 0880-28-5421 FAX 0880-28-4875

道の駅四万十とおわ
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