とおわから

2016.11.4

11/5 (土)~11/27(日)「しまんと新米フェア」開催!

すっかり冷え込み、朝晩は身をすくめてしまう季節になりました。
昼夜の気温差がおいしい食べ物を育む四万十の旬は新米!
そこで、「しまんと新米フェア」を開催いたします!
この土地にしかないものを、この土地で味わっていただきたい!
そんな想いを込めて、道の駅スタッフ一同お待ちしております!

 

四万十の豊かな自然で育まれた新米が大集合!

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とおわ市場には、四万十の水、空気、気候によって育まれた
「ここにしかない」今年の新米が並びます!
地元の生産者の方々の手によってつくられた新米の数々。
「十和錦(かおり米)」「山間米」「大宮米」といったこの地域で栽培されたお米が集合します!
豊かな山々に囲まれて流れる水、そして昼夜の気温差が大きな四万十の気候がおいしい独自のお米をつくります。

ご自宅用にはもちろん、ちょっと離れて暮らす方への贈り物にいかがでしょうか?
遠くでがんばる息子さんや娘さん、お孫さんへエールを込めて。

 

四万十町十和のお米「十和錦」

十和錦

四万十町の十和地域を中心に育てられているのが「十和錦」。
約50年前、四万十町伊崎地区の地元のお母さんが発見した香り豊かなお米です。
地域に根付く豊かな香りは、80gからお手頃にお買い求めいただけます!

また、こちらの十和錦を使った「純米吟醸とおわにしき」や
「かおり米せんべい」も人気定番商品となっております。
「あのおせんべいをもらって、おいしかったから欲しいの」というお問い合わせをよくいただきます。
四万十の醤油で作られたこだわりの味つけとなっております!

かおり米せんべい(醤油)

新米メニューが道の駅内各店に登場!

ぜひ、四万十の味覚を四万十の景色をご覧いただきながらご堪能いただきたい!
道の駅では、その場で新米をお楽しみいただきたいという想いで、
新米のメニューが登場いたします!
旬なものを旬な時期にお召し上がりいただける季節限定です。

とおわ食堂:
地元生産者さんの新米を使ったメニューをご提供!

とおわのアイス屋さん:
つぶつぶの食感が残るお米を使用「二期作アイス」登場!

 

11月27日(日)「新米祭り」開催!

新米フェアの最終日には、特別イベントを開催!
先着100名様へのふるまいもちや、新米おむすび販売、
その他多数イベントを予定しております!
詳細は随時公開いたします。

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しまんと新米フェア
開催日:2016年11月5日(土)~11月27日(日)
全館定休日:11月24日(木)

 

⇒詳細はこちらで更新中!道の駅「四万十とおわ」

 

米

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かつまた

かつまた

 

〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9電話 0880-28-5421 FAX 0880-28-4875

道の駅四万十とおわ
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