とおわから

2016.07.5

【メディア情報】:「ぐるたび」にておちゃくりcaféが紹介されています!

旅をもっと、おもしろく。
おすすめの観光・グルメ情報をお届けしている「ぐるたび」にて、
shimantoおちゃくりcaféが紹介されています!

http://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_1141/

テーマは四万十川が育んだ豊かな食材。
日本最後の清流は日本一のグルメの川!
ということで、地元の素材を使ったスイーツを扱う
shimantoおちゃくりcaféをご紹介いただきました。

shimantoおちゃくりcafé

四万十の素材を丁寧に使った本格スイーツが並ぶカフェ。
なんといっても、ガラス張りの店内からの景色は四万十の魅力そのもの。
四万十川を一望しながら、

ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
五感で四万十を満喫するのにぴったりです!

 

人気定番メニュー「しまんとモンブラン」

しまんとモンブラン
知られざる栗の産地の四万十にあるカフェ。
人気定番メニューは「しまんとモンブラン」です!

「四万十の栗」自体の糖度が高いため、
砂糖は控えめで栗本来の香りと甘みが残ります。
通常モンブランは原料にリキュールなどを加えますが、
このモンブランは少しの無糖生クリームと渋皮煮、
そして甘露煮のシロップだけを使っています。
素材本来の味を感じていただき、
ぜひ四万十そのままを堪能ください!

 

紅茶

そんな四万十の栗にぴったりなのが、四万十茶葉100%の紅茶。
高知県は国産紅茶の発祥の地ともいわれています。
自家発酵させて、人の五感でつくりあげた紅茶は
しっかりとした紅茶の味が残ります。
四万十×四万十の相性はぴったり!
ぜひ地栗スイーツとともに、ほっと一息味わってみませんか?

 

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[営業時間]
平日 11:00~15:00
土日祝 10:00~16:00
[定休日]
木曜日

café

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かつまた

かつまた

 

〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9電話 0880-28-5421 FAX 0880-28-4875

道の駅四万十とおわ
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