とおわから

2014.12.12

高知、四万十の地栗をふんだんに使った「しまんと地栗モンブラン」。サニーマート高岡店で試食販売。限定60箱!!

皆様

こんにちわ!!
四万十ドラマ営業ショーケンです。
世間では、今週末大寒波が来るようですね。
四万十も先週同様雪になる可能性大です。
通勤や移動には十分気をつけないといけませんね。

さて、その週末に私ショーケンが試食販売に向かいます。
場所が、
「サニーマート高岡店」

http://www.sunnymart.co.jp/←ここから店舗情報で検索してみて下さい。

商品は、
今大人気の「しまんと地栗モンブラン」!!
少し四万十地栗の特徴を説明すると・・・
四万十地栗の特徴は「甘さ」と「大きさ」です。甘さは、栗は蒸すと糖度が約20度以上。これはメロンよりも高い糖度になります。
また、大きさは、市場の平均が18g~20gというのに比べ25g平均となります。一回りも大きい栗がとれるんです。

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この2つが、四万十地栗の大きな特徴です。
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この四万十地栗をペーストにして「四万十地栗モンブラン」を作っています。
栗ペーストも、栗自体が糖度が高いため、加糖率(原料に対する砂糖の量)は低く、30%におさえてあります(通常は 40 ~ 50%になります)。そのため、栗本来の甘さが十分に感じられます。
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しまんと地栗のペーストと無糖の生クリームを層にしており、ペーストは 2 層に分かれています。底の層には食感を楽しめるように少しかたさを残し、一番上の層にはふわふわの栗を堪能できます。
さらに、その上には栗の渋皮煮を載せて、栗の食べごたえをプラスしています。
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最近メディアにも取り上げて頂き、
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販売から1ヶ月で・・・なんと3,000箱完売しました!

今回の試食販売も限定60箱ですので、お早めに!

この「しまんと地栗モンブラン」を
12月14日(日)
場所:サニーマート高岡店
高知県土佐市高岡町甲333-4
時間:9:00~売り切るまで
で行っております。

ぜひぜひ皆様お越し下さい。
お待ちしております。
これない方は・・・

http://ec-shop.shimanto-towa.jp/fs/kuri/c/kuri

こちらからもお取り寄せできますよー!!

畦地将兼

畦地将兼

 

〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9電話 0880-28-5421 FAX 0880-28-4875

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